Dapur Makan Bergizi Gratis di Sleman Mulai Beroperasi 13 Januari 2025
YOGYAKARTA, KOMPAS.com - Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dikelola oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional (BGN) di Jalan Kaliurang Km 5,8, Kalurahan Caturtunggal, Kapanewon Depok, Kabupaten Sleman, akan mulai beroperasi pada 13 Januari 2025.
Dapur ini memiliki kapasitas 3.000 porsi per hari dan dikhususkan untuk siswa di wilayah Kapanewon Depok.
“Keputusan dari BGN (Badan Gizi Nasional), dapur di Sleman akan mulai beroperasi pada tanggal 13 Januari 2025. Mudah-mudahan tidak ada penundaan lagi,” ujar Komandan Kodim 0732/Sleman, Letkol Inf Mohammad Zainollah, saat ditemui di lokasi dapur MBG, Selasa (7/1/2025).
Zainollah menjelaskan bahwa operasional dapur tersebut melibatkan kerja sama dengan mitra di tiga kapanewon atau wilayah setingkat kecamatan, yakni Kalasan, Cangkringan, dan Sleman.
Kesiapan dapur MBG di Jalan Kaliurang saat ini sudah mencapai 97 persen.
“Kapasitas dapur adalah 3.000 porsi per hari, dengan batasan dari BGN antara 3.000 hingga 3.500 porsi. Dapur ini khusus melayani siswa di Kapanewon Depok,” jelas Zainollah.
Ia menambahkan bahwa warga sekitar turut dilibatkan dalam operasional dapur.
“Mereka dengan senang hati bersedia bekerja untuk memberikan manfaat kepada anak-anak sekolah,” tuturnya.
Selain warga setempat, beberapa pekerja ditunjuk langsung oleh BGN. Total, ada 51 orang yang akan bertugas, termasuk kepala dapur, akuntan, dan ahli gizi.
“Sistem rekrutmen dilakukan melalui pendaftaran. Beberapa posisi, seperti kepala dapur dan tenaga ahli, ditunjuk langsung oleh BGN,” pungkas Zainollah.
