SPPG Pulogebang Siap Bagikan 3.496 Porsi Makan Bergizi Gratis
JAKARTA, KOMPAS.com - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pulogebang, Cakung, Jakarta Timur, akan mendistribusikan 3.496 porsi makan bergizi gratis pada Senin (6/1/2025).
"Untuk sekarang kita ada 13 sekolah yang kita sebar plus tujuh posyandu di kecamatan Cakung. Dari sini kita 3.496 porsi, 437 untuk ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, sisanya untuk anak sekolah," kata Ahmad Irfansyah, Kepala SPPG Cakung, Minggu (5/1/2025).
Menu perdana yang disiapkan mencakup nasi dengan ikan dori, telur campur wortel sebagai sumber protein nabati, tumis tauge sebagai sayuran, dan buah-buahan.
"Kalau untuk besok, ahli gizi kami juga sudah merancang sesuai menu kalorinya," jelas Ahmad.
Menu makanan di SPPG Pulogebang dirancang bervariasi dan akan berubah setiap hari. "Menunya tiap hari berubah-ubah. Jadi ada menu genap dan menu ganjil yang siklusnya itu setiap satu bulan sekali kita ganti," tambahnya.
Ahmad menyebutkan bahwa persiapan operasional SPPG Pulogebang sudah mencapai 100 persen. Proses persiapan bahan makanan dimulai sejak sore hari.
"Persiapan kita sih sudah 100 persen ya. Ini sekarang lagi proses persiapan untuk masak. Jadi sebelum masak memang ada tim khusus yang menyiapkan bahan-bahan seperti memotong wortel, menyiapkan bahan-bahan lauk, dan menyiapkan segala macam yang dibutuhkan untuk tim masak," ungkapnya.
Program makan bergizi gratis (MBG) yang diluncurkan pemerintah ini ditargetkan menjangkau 3,2 juta hingga 3,3 juta siswa dalam pelaksanaan tahap awal.
"Jadi kita targetkan kurang lebih ada 3,2 juta atau 3,3 juta lah yang akan menerima manfaat makan bergizi gratis ketika kick off nanti tanggal 6 Januari," ujar Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) Dedek Prayudi, Sabtu (4/1/2024).
Sebanyak 1.000 satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) di berbagai daerah siap melaksanakan program ini, dengan kapasitas masing-masing 3.000-3.500 porsi makanan setiap harinya.
