Pengusaha Ungkap Biang Kerok Bawang Putih Mahal Meski Stok Melimpah
Bisnis.com, JAKARTA - Pelaku Usaha Bawang Putih dan Sayuran Umbi Indonesia (Pusbarindo) mengungkap pemicu melambungnya harga bawang putih di Tanah Air, meski stoknya melimpah.
Ketua Umum Pusbarindo Reinhard Antonius M. Batubara menyampaikan, harga bawang putih di pasar global yang naik signifikan dalam 2 bulan terakhir menjadi pemicu tingginya harga komoditas ini di dalam negeri.
“Di China dalam 2 bulan terakhir ini melonjak hampir US$200 per ton,” kata Reinhard dalam rapat koordinasi di Kantor Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jakarta Selatan, Kamis (5/12/2024).
