Harga Cabai di Pasar Induk Kramat Jati Berpotensi Makin Mahal, Kekurangan Pasokan
Bisnis.com, JAKARTA — Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) memperkirakan harga cabai masih akan melambung tinggi hingga Februari 2025, imbas pasokan cabai yang terbatas untuk memenuhi kebutuhan PIKJ.
Staf Usaha dan Pengembangan Pasar Induk Kramat Jati Suminto mengatakan bahwa per hari ini, Kamis (9/1/2025), PIKJ mengalami kekurangan pasokan hingga 55% dari kebutuhan normal pasar induk. Alhasil, harga cabai akan terus merangkak naik.
Dia menjelaskan kekurangan pasokan cabai di Pasar Induk Kramat Jati terjadi akibat cuaca ekstrem yang melanda hampir di semua wilayah sentra produksi cabai.
