KKP dan PT Garam Kolaborasi Genjot Kualitas Garam Industri
Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama dengan PT Garam akan melakukan uji kualitas 240.000 ton garam olahan milik perusahaan pelat merah tersebut.
Uji coba yang rencananya dilakukan paling lambat Mei 2025 itu merupakan hasil produksi PT Garam di 2024 dengan kualitas food grade. Stok garam ini nantinya dapat digunakan untuk menopang kebutuhan garam industri aneka pangan dalam negeri.
“240.000 ini sudah ada di PT Garam. Kami akan melakukan cek bersama untuk uji kualitas,” kata Sekretaris Direktorat Jenderal Pengelolaan Kelautan KKP Miftahul Huda dalam keterangannya, Jumat (11/4/2025).
